Pisang kopyor
Biasanya aku kalo mau mkn dessert khas orang solo dan Jogja, tapi pertama kali aku makan ini di Magelang aku beli di tukang Snack pagi aku pikir garang asem ayam karna di bungkus nya sama kaya garang asem 😂
Pas aku tanya ke ibu yg jual dia bilang "pis kopyor namanya mba isinya cuma santa n, pisang,kelapa muda,roti tawar. Di coba biar ga penasaran"
Dan itu adalah pertama kalinya aku makan dan cocok di mulut imut ku ini. Trs akhirnya aku tanya mama ku yg asli Jogja resepnya akhirnya kemarin aku bisa buat sendiri deh aku tambahin nangka yg sudah masak pohon jd pas pis kopyor di buka wangi sekali
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026
Minggu ke - 22
Pisang kopyor
Biasanya aku kalo mau mkn dessert khas orang solo dan Jogja, tapi pertama kali aku makan ini di Magelang aku beli di tukang Snack pagi aku pikir garang asem ayam karna di bungkus nya sama kaya garang asem 😂
Pas aku tanya ke ibu yg jual dia bilang "pis kopyor namanya mba isinya cuma santa n, pisang,kelapa muda,roti tawar. Di coba biar ga penasaran"
Dan itu adalah pertama kalinya aku makan dan cocok di mulut imut ku ini. Trs akhirnya aku tanya mama ku yg asli Jogja resepnya akhirnya kemarin aku bisa buat sendiri deh aku tambahin nangka yg sudah masak pohon jd pas pis kopyor di buka wangi sekali
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026
Minggu ke - 22
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan potong potong lalu sisihkan. Di panci terpisah masukkan santan, gula pasir daun pandan dan air
- 2
Masak hingga mendidih dan blubuk blubuk jangan lupa tes rasa ya. Tunggu hingga dingin
- 3
Ambil daun pisang yang sudah di lap bersih dan di panaskan diatas api kompor, lalu di atas daun pisang tata kelapa muda, nangka, pisang dan roti tawar kemudian siram dengan kuah santannya lalu bungkus daun pisang aku kunci dengan tusuk gigi. Kukus selama 10 menit aja
Tips
Daun pisangnya setelahnaku lap bersih aku panasin pake api kecil di atas kompor sampe agak lemes aja. Fungsinya supaya ga gampang sobek pas daunnya mau di bentuk bentuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar