Csirke Stroganoff gombával és burgonyapürével

Nagyon egyszerű kevés alapanyagból elkészíthető ízletes étel
Csirke Stroganoff gombával és burgonyapürével
Nagyon egyszerű kevés alapanyagból elkészíthető ízletes étel
Elkészítés
- 1
A burgonyát megtisztítom,majd felteszem főni,adok hozzá egy kis sót.
- 2
A húst megmosom felkockázom. A gombát megtisztítom és felszeletelem,a répát is megtisztítom, és feldarabolom. A fokhagymát apróra vágom.
- 3
Olajat hevítek egy mélyebb serpenyőbe,majd beleteszem a húst,gombát és a répát. Kb.5-10 percig közepes hőfokon főzöm,néhányszor átkavarom. Majd hozzáadom a fokhagymát,ízlés szerint sót,borsot,majd a pirospaprikát és a feloldott csirkekockát. Mehet hozzá a tejföl vagy tejszín,és a felaprított petrezselyemzöld fele. Átkavarom,majd fedővel lefedem.
- 4
A megfőtt burgonyát leszűröm,és megsózom ha úgy érzem nem elég ízes,majd teszek bele egy kis vajat tejet,és alaposan áttöröm. A maradék petrezselyemzölddel meghintem.
- 5
Ha minden elkészült lehet tálalni. Jó étvágyat hozzá😌
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek