إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نعجن العجينة 1 منضيف الطحين و الخمائر و الملح 2 نضيف الزيت نفرك باليد جيدا
- 2
و نضيف البيضة و الحليب و نعجن جيدا ندهن العجين بشوي زيت نباتي نتركها تتخمر ساعة او نصف ساعة حسب الجو
- 3
لتحضير الصوص نقشر حبات الطماطم و نضربها بالخلاط و نفرم البصلة و في وعاء الطبخ نضيف الزيوت و نضيف البصل
- 4
نحرك ليدبل البصل قبل ان يتحمر نضيف البندورة و نتركها لمدة 10 دقائق ع نار هادئة بعدها نضيف باقي المكونات و نحرك نتركها لمدة 10 دقائق لتتعئد ونضفى النار نتركها لتبرد
- 5
بعد ان اختمرت العجين نقصمها الى ثلاث اقسام و و كل صينية قسم حسب السماكة الي بدنا ياها
- 6
نفرد العجين بالشوبك و نضعها في الصينية قبل ان نضعها نرش شوي طحين و نمدها جيدا نترك الجوانب مرتفعة قليلا و نشكها بالشوكة
- 7
تزين الصوص و الزيتون و الذرة و الفطر و المرتديلا و الجبنة وتوضع بالفرن
- 8
اطيب من الجاهزة و طرية رائعة بعد محاولاتي الفاشلة هذه انجح مرة 😄😄😄
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات