A sütőt előmelegítjük 150C fokra. A mézet megmelegítjük,a magvakat ha kell apróbbra vágjuk és száraz serpenyőben megpirítjuk. Vigyázzunk,mert gyorsan megégnek.

A hozzávalókat alaposan összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd vizes kanál segítségével alaposan lenyomkodjuk,tömörítjük. A tepsi mérete 20x30cm.

150Cfokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután megsült,teljesen kihűtjük,lehúzzuk a sütőpapírt és 10x3cm szeletekre vágjuk.

Szeleteléskor erősen és határozottan rányomjuk a kést,nem húzgáljuk,mert akkor széttöredeznek a szeletek. Napokig eltartható jól záródó dobozban. Tanácsos minden szeletet sütőpspírba csomagolni,úgy nem ragadnak össze.