شكشوكة بالباذنجان
nana mekawy @noosa_cook
#المريول_السوبر
الشكشوكة بالبيض اكلة معروفة جدا وبأضافة الباذنجان أصبح الطعم احلى وزيادة العناصر الغذائية
شكشوكة بالباذنجان
#المريول_السوبر
الشكشوكة بالبيض اكلة معروفة جدا وبأضافة الباذنجان أصبح الطعم احلى وزيادة العناصر الغذائية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعة مكعبات ونرش عليه شوية ملح ونتركة في مصفاه
- 2
بعد ربع ساعه نشطف الباذنجان ونصفيه ثم نقليه في الزيت الي ان يحمر لونه
- 3
نشوح الثوم والفلفل ونضيف الطماطم ونتركها على نار هاديه
- 4
نضيف ملعقةالسكر و التوابل والملح
- 5
ثم نضيف الباذنجان المقلي
- 6
نضيف البيض واحده تلو الأخرى ونتركه حتى يتماسك
- 7
وبعد تمام النضج نضيف رشة اوريجانو ويقدم ساخنا مع الخبز
الكوكسناب
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26549801
التعليقات (2)