اللبنه المكعبله

كل سنه ننتظر والدتي لتخزن مونه رمضان .. وتبدا الاستعدادات والتحهيزات و وانظر الى امي و هي تحضر لنا طبقي المفضل .. اللبنه المكعبله .. الطريقه من خالتي ( اخت والدتي ) ❤️ ربي حفظهم لي
اللبنه المكعبله
كل سنه ننتظر والدتي لتخزن مونه رمضان .. وتبدا الاستعدادات والتحهيزات و وانظر الى امي و هي تحضر لنا طبقي المفضل .. اللبنه المكعبله .. الطريقه من خالتي ( اخت والدتي ) ❤️ ربي حفظهم لي
الخطوات
- 1
يخلط الملح مع اللبن
- 2
يوضع المصفاه فوق صحن الزجاج ٣- توضع قطعةًالقماش داخل المصفاه
- 3
يسكب اللبن المخلوط بالملح فوق قطعه القماش ٥- نقوم بربط قطعه القماش و وضع ثقل عليها (حتى ينزل منها الماء)
- 4
تبقى لمده ٦ - ٨ ساعات وكل ساعه نزيل المي المتسربه في صحن الزجاج ٧- بعد مرور ٨ ساعات تكور اللبنه وتدحرج باي تغليفه ( زعتر او سماق او حبة البركه
- 5
يوضع زيت زيتون في المرتبان ونقوم بوضع كرات اللبنه فيه ٩- تحفظ في الثلاجه حتى لا تتعفن 👍🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات