كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم

مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم

Safy Safy
Safy Safy @sofy2020
مصر_الاسكندرية

شهية وطعم وريحة ولااروع

شهية وطعم وريحة ولااروع

اقرأ المزيد...

مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم

Safy Safy
Safy Safy @sofy2020
مصر_الاسكندرية

شهية وطعم وريحة ولااروع

شهية وطعم وريحة ولااروع

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  • كيلوباذنجان رومى
  • 1/2 كيلوكوسة
  • زيت للقلى
  • رشةملح
  • للصوص
  • 1/2 كيلوعصير طماطم
  • 2 م كصلصة
  • قرنفلفل حامى مفروم
  • 3 م كخل
  • 3 م كمن زيت القلى
  • بصلة مفرومة
  • م كتوم مفروم
  • 1/2 م صمن كل من
  • كمون
  • كسبرا ناشفة
  • م صملح
  • رشةسكر
  • للحشو
  • 1/4 كيلولحم معصج
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    قطعت الباذنجان والكوسة بعد التقشير لشرايح طولية ورشتها بملح وتركتها ساعة

    صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم
  2. 2

    قلتهم فى زيت وتخرج على ورق مطبخ

    صورة لخطوة 2 من وصفة مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم
  3. 3

    عصجت اللحم

    صورة لخطوة 3 من وصفة مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم
    تعصيج اللحم بالخضار(،بدون دهون)
  4. 4

    شوحت البصل والثوم فى زيت ثم ضيفت الصلصة وشوحت وطفتها بالخل ثم ضيفت العصير،الطماطم وملح وبهارات وتركتها تتسبك على نار هادية

    صورة لخطوة 4 من وصفة مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم
  5. 5

    وضعت نص الخضار بصنية ثم اللحم المعصج ثم باقى الخضار وصبيت الصوص وجملتها بحلقات فلفل الوان وتدخل الفرن تتحمر

    صورة لخطوة 5 من وصفة مسقعة الكوسة والباذنجان باللحم المفروم

الوصفات المرفقة

تعصيج اللحم بالخضار(،بدون دهون)

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

Safy Safy
Safy Safy @sofy2020
نُشرت في 09 سبتمبر 2026 18:47
مصر_الاسكندرية
توفت امى بالحج وانا صغيرة وكل اخوتى صبيان فتعلمت فيهم الطبخ واخترعت وعدلت حتى اتقنته واحببته واصبح من هواياتى عمل كل ماهو جديد وغير تقليدى فهو يخرج الطاقة السلبية
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

COOK with ELINA
COOK with ELINA @cook_oum_imad35
16 سبتمبر 2026 17:23
صحة وهنا حبيبتي 💖 تسلم ايدك
ضيف
أضف تعليق...
0/0

كلمات ذات صلة

مسقعة كوسا والباذنجان لحم مفروم

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. حرق الفخار الطمي لتجهيزه لاستخدام في الزبادي قبل الاستخدام
  2. كيكة الخلية
  3. بطاطس محشية لحمة مفرومة
  4. #روتين_المدرسة فطائر بحشو النقانق
  5. طاجن البامية بالكفتة
  1. بلح الشام
  2. بانيه مشوى
  3. كاسترد الشوكولاتة الكريمي 🍮🍫
  1. بلح الشام
  2. كاسترد الشوكولاتة الكريمي 🍮🍫
  3. كيك القرفة طبقات
  4. حجازية الاسكندراني
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26565261
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close