साबूदाना मठरी की चाट

Name: साबूदाना मठरी की चाट
Yield: 1 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 साबूदाना मठरी व्रत वाली; 1/2 कप ताजा दही; 1 टेबल स्पून हरी चटनी; 2 टेबल स्पून मीठी चटनी; 1 मिडियम साइज़ उबला आलू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ; 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर; 1/4 टी स्पून सैंधा नमक; 1/4 टी स्पून भुना जीरा पाउडर; 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई

Deepti Johri @cook_20617701

kanpur

आज कल हर जगह गणपति बप्पा मोरया का आनन्द मय भक्ति की लहर हों और सभी भक्ति के रस में भरे हों तो मन अपने आप शुद्ध सात्विक आहार की मांग करता है तो ऐसे में मैंने साबूदाना मठरी की चाट तैयार की है ।इसे मेरे घर में सभी ने बहुत पसंद किया है ।
#CA2026
#Week25
#dahi

साबूदाना मठरी की चाट

Deepti Johri @cook_20617701

kanpur

सामग्री

5 मिनट

1 लोग

4साबूदाना मठरी व्रत वाली
1/2 कपताजा दही
1 टेबल स्पूनहरी चटनी
2 टेबल स्पूनमीठी चटनी
1मिडियम साइज़ उबला आलू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 टी स्पूनकाली मिर्च पाउडर
1/4 टी स्पूनसैंधा नमक
1/4 टी स्पूनभुना जीरा पाउडर
1हरी मिर्च बारीक कटी हुई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 मिनट

1

एक कटोरी में आलू को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2

दही को अच्छी तरह से फेंट लें ।
3

अब एक कटोरी में साबूदाना मठरी को हाथ से छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़े और इसके ऊपर कटे हुए आलू को डालें और काली मिर्च पाउडर और नमक व हरी मिर्च को डालें ।
4

भुना जीरा पाउडर और हरी चटनी व मीठी चटनी को डालकर सर्व करें । व्रत में खाये जाने वाली चाट तैयार है ।