يسلق كوب أرز إلى ان يستوي تماما ويفرم البصل والثوم كل على حده ويترك جانبا ويغسل السبانخ جيدا ويصفى من الماء ويفرم فرم خشن نرفع قدر على النار واضع فيها ملعقتين زيت حتى تسخن وانزل عليها البصل واقلبه حتى يذبل واضيف عليه الثوم مع التقليب لين تطلع ريحة الثوم

انزل قطع الدجاج على البصل والثوم واقلبهم مع بعض وانزل عليها السبانخ المفروم وأحمسهم مع بعض

اقلب السبانخ مع البصل والثوم في الزيت حتى يذبل السبانخ واصب عليه الحليب الساخن

اضيف ملعقة من توابل مرقة الدجاج ومقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود وملعقة صغيرة من الكاري معتدل الحرارة المطحون مع التقليب

واضيف رشة الملح الخشن واقلب مع اضافة نصف كوب كريمة الطبخ لتعزيز كثافة الشوربة وإعطاءها طعم كريمي لذيذ

انزل على الشوربة اوالحساء عصير ليمونه كبيره ثم اضيف عليها ملعقه كبيره كزبره خضراء مفرومه واتركها حتى تصل للكثافه المطلوبه واطفي عليها النار

اسكب هذا الحساء اللذيذ في صواني الشوربة

نقدم هذا الحساء ساخن

واذا عجبتكم وصفتي جربوها ولاتنسوني وباسم من دعواتكم

وبالعافيه