2035. Citromos tejbegrízes túró gombóc 😋

Name: 2035. Citromos tejbegrízes túró gombóc 😋
Yield: 6-7 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg túró; TEJBEGRÍZ!!; 7 dl tej; 7 ek gríz; 2 db citrom reszelt héja 1 db leve ÍZLÉS SZERINT; 10 szem édesítőszer ÍZLÉS SZERINT; 1/2 mk só ÍZLÉS SZERINTI; 2 tk vaníliás cukrot; 3-4 ek olaj; 20-25 dkg zsemlemorzsa; 2 tk vaníliás cukor; 1/ 2 mk őrölt fahéj

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

Egyszerű tejbegrízes túró gombóc 😋😋😋

Olvass tovább

2035. Citromos tejbegrízes túró gombóc 😋

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

Egyszerű tejbegrízes túró gombóc 😋😋😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 - 50 perc

6-7 adag

50 dkgtúró
TEJBEGRÍZ!!
7 dltej
7 ekgríz
2 dbcitrom reszelt héja 1 db leve ÍZLÉS SZERINT
10 szemédesítőszer ÍZLÉS SZERINT
1/2 mksó ÍZLÉS SZERINTI
2 tkvaníliás cukrot
3-4 ekolaj
20-25 dkgzsemlemorzsa
2 tkvaníliás cukor
1/ 2 mkőrölt fahéj

Mentve

Elkészítés

40 - 50 perc

1

A hideg tejbe beleteszem a grízt édesítőszert sót odateszem főni sűrűre főzöm hagyom hűlni. Addig elkészítem a zsemlemorzsát. Egy edénybe teszem az olajat beleteszem a zsemlemorzsát arany barnára pirítom.
2

A gríz kihűlt belereszelem 2 db citrom reszelt héját 1 nek a levét. Beleteszem a vaníliás cukrot kevés sót jól elkeverem.
3

A zsemlemorzsához hozzá adom a vaníliás cukrot őrölt fahéjat jól elkeverem. Vizes kézzel a grízből tetszőleges golyókat formázok beleforgatom a zsemlemorzsába.
4

Ennyi gombóc lett belőle átrakom egy zárható edénybe. Tányérra teszek gombócot majd tálalom.
5

Szeder és baracklekvárral tálalom aki szeretne rá porcukrot tesz magának rá 😋😋😋