Budín húmedo yogur y arándanos!

Name: Budín húmedo yogur y arándanos!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 125 grms azúcar; 80 cc aceite girasol o maíz; 1 cta vainilla; 150cc de yogur natural o yogur firme de vainilla; 200 grms de harina leudante; 200 grms harina común más 1 cda royal; 100 grms de arándanos

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Rico, rendidor y no con muchos ingredientes. Podemos sustituir Arándanos por pasas de uva, chispitas de chocolate o mix de frutos secos.

Budín húmedo yogur y arándanos!

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Rico, rendidor y no con muchos ingredientes. Podemos sustituir Arándanos por pasas de uva, chispitas de chocolate o mix de frutos secos.

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Ingredientes

2huevos
125 grmsazúcar
80 cc aceite girasol o maíz
1 cta vainilla
150cc de yogur natural o yogur firme de vainilla
200 grms de harina leudante o 200 grms harina común más 1 cada royal
100 grms de arándanos
Chocolate, azúcar impalpable o glase

Guardada

Paso a paso

1

Bowls colocar huevos, integrar y agregar vainilla, azúcar, sumamos aceite, yogur y la harina con el royal sino tenés harina leudante Arándanos enharinados. Integrar y colocar la preparación en molde de budín aceitado.
2
3

Horno precalentado a 180 grados por 30' aprox. Verificar cocción. Esperamos 5' antes de desmoldar y dale la terminación de tu preferencia, yo lo deje solito y queda re lindo también.
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