Croquetas de arroz, ricota y jamón !
Estela @Estela1959
Te quedó arroz? Que te parece si preparamos éstas bolitas y usamos todo lo que anda por tu heladera?
Croquetas de arroz, ricota y jamón !
Te quedó arroz? Que te parece si preparamos éstas bolitas y usamos todo lo que anda por tu heladera?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El arroz está tibio es más fácil integrarlo con el resto de los ingredientes.
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Formamos bolitas presionando bien y vamos pasando por pan rallado, huevo y pan rallado. Después que las tenemos prontas las llevamos unos minutos al freezer y a cocinar!!! Nos aseguramos así que no se rompan las croquetas.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Podemos usar trocitos de pollo, incluso atún y quedan deliciosas. El tamaño y la forma es a gusto de cada uno.
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