Сирні крекери з зеленню

Name: Сирні крекери з зеленню
Cuisine: України
Ingredients: 100 г борошно; 75 г сир твердий; 40 г масло вершкове (холодне); 40 мл вода (крижана); 2 ст.л зелень цибулі; 1/2 ч.л розпушувач; дрібка солі

💛💙 Світлана 💙💛 @cook_lanusya

Ідеальний перекуск, який готується за лічені хвилини та зникає ще швидше.

#сирнікрекери #крекери #перекус #випічка #смачноіпросто

Ідеальний перекуск, який готується за лічені хвилини та зникає ще швидше.

#сирнікрекери #крекери #перекус #випічка #смачноіпросто

Сирні крекери з зеленню

💛💙 Світлана 💙💛 @cook_lanusya

Ідеальний перекуск, який готується за лічені хвилини та зникає ще швидше.

#сирнікрекери #крекери #перекус #випічка #смачноіпросто

Ідеальний перекуск, який готується за лічені хвилини та зникає ще швидше.

#сирнікрекери #крекери #перекус #випічка #смачноіпросто

Збережено

Інгредієнти

100 гборошно
75 гсир твердий
40 гмасло вершкове (холодне)
40 млвода (крижана)
2 ст.лзелень цибулі
1/2 ч.лрозпушовач
дрібкасолі

Збережено

Кроки

1

До борошна додайте сіль та розпушувач. Додайте холодне вершкове масло та перетріть усе в дрібну крихту.
2

Додайте натертий сир, дрібно нарізану зелену цибулю та крижану воду. Швидко замісіть тісто, загорніть у плівку та приберіть у холодильник на 30 хвилин.
3

Розкачайте тісто та наріжте його на квадрати, кружечки чи ромби.
Викладіть майбутні крекери на деко з пергаментом і зробіть проколи виделкою.
4

Запікайте при 180°C орієнтовно 15-20 хвилин до золотистості.
Дайте крекерам повністю охолонути — саме тоді вони стануть максимально хрусткими!
СМАЧНОГО ♥️