في وعاء، نخلط البيض مع الياغورت وخليط السكر وفلان جيداً.

نضيف الزيت تدريجياً بالشوية فقط مع الخلط المستمر حتى يتجانس الخليط.

نضيف عطر الكراميل أو الفانيلا (ومبشور الليمون إذا استعملنا ياغورت بذوق الليمون).

نضيف المايزينا مع الخلط، ثم نزيد الفرينة المغربلة تدريجياً مع خميرة الحلويات نلم العجينة حتى نتحصل على عجينة طرية.

نشكّل كريات أوعلى شكل تشاراك ونحطها في صينية فرن.

نطيبها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.

نخليها تبرد تماماً.

ندهن كل حبة بالمربى المخفف بقليل من ماء الزهر ، ثم نرمدها في جوز الهند أو الكاوكاو أو القوفريط أو الجوز او البسكويت المرحي حسب الرغبة.