Bolu Kukus Ketan Putih Pandan isi Selai Strawberry
Apron 2026, Minggu ke 27 > Resep 33, 4 Oktober 2026
Ga ada ketan hitam, ketan putih pun jadi. Baru pertamakali nyobain bolkus ketan putih. Biar ada warna dan rasa, saya kasih pasta pandan. Ada tambahan Minyak Goreng Rose Brand untuk tekstur lembut bolu. Rasanya enak banget, ada asem manis dari selai strawberrynya.
.
.
#Posbar #CookpadApron2026 #KukusAtauRebus #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #ResepHadleny #IdeMasakHariIni #Hadleny_Apron2026 #KreasiKaMi_MinyakGoreng #BoluKukus #BolkusKetanPutih #SelaiStrawberry
Bolu Kukus Ketan Putih Pandan isi Selai Strawberry
Apron 2026, Minggu ke 27 > Resep 33, 4 Oktober 2026
Ga ada ketan hitam, ketan putih pun jadi. Baru pertamakali nyobain bolkus ketan putih. Biar ada warna dan rasa, saya kasih pasta pandan. Ada tambahan Minyak Goreng Rose Brand untuk tekstur lembut bolu. Rasanya enak banget, ada asem manis dari selai strawberrynya.
.
.
#Posbar #CookpadApron2026 #KukusAtauRebus #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #ResepHadleny #IdeMasakHariIni #Hadleny_Apron2026 #KreasiKaMi_MinyakGoreng #BoluKukus #BolkusKetanPutih #SelaiStrawberry
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang Minyak Goreng Rose Brand dalam wadah. Sisihkan dulu.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak. Kecilkan mixer (kecepatan rendah)
- 3
Tambahkan tepung ketan putih. Kocok sebentar asal rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang kental manis dan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula hingga tidak ada endapan dibawahnya.
- 5
Tambahkan pasta pandan lalu aduk rata. Tuang adonan hingga setengah cetakan (cetakan dioles tipis dulu dengan minyak goreng). Hentakkan pelan.
- 6
Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit. Tambahkan secukupnya selai stroberi diatasnya.
- 7
Tuang sisa adonan hingga cetakan penuh. Kukus lagi hingga matang kurang lebih 20 menit (bila perlu tes tusuk). Angkat dan diamkan sebentar.
- 8
Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar