Cilok Jadul
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk di wadah. Tuang 350 ml air secara bertahap. Uleni adonan sampai kalis.
- 2
Masukkan daun seledri dan uleni kembali. Ambil adonan lalu bentuk bulat.
- 3
Rebus air sampai mendidih dan beri sedikit minyak goreng. Masukkan cilok dan rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan panci kukus yang sudah panas. Masukkan cilok dan kukus selama 5 menit. Taburi dengan bawang merah dan daun seledri. Cilok jadul siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26679306








Komentar