Campurkan tepung terigu, baking powder, telur, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata dan tambahkan air sampai adonan tidak terlalu encer atau tdk terlalu kental

Panaskan wajan teflon(supaya tdk lengket), masukan adonan ke dalam wajan dgn seukuran centong, dan tunggu hingga lubang2 diatas adonan (berarti permukaan bawah sdah kering). Lalu balik hingga permukaan lainnya kering.

Angkat pancake, lalu siram dengan madu, atau susu kental manis. Bisa juga ditambahkan meses ketika masih dalam proses memanggang.