Crystal Jelly Mooncake

Isian jelly aku tambahkan biji teratainya lebih karena aku sukaaaaa 😅
.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ anasan.kitchen
Crystal Jelly Mooncake
Isian jelly aku tambahkan biji teratainya lebih karena aku sukaaaaa 😅
.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ anasan.kitchen
Cara Membuat
- 1
Rendam peach gum selama ± 12 jam jika sudah mengembang, bersihkan dan buang kotorannya
- 2
Didihkan dengan api sedang : air, daun pandan, gula batu, biji teratai (yg sudah bersih), dan lengkeng kering hingga gula larut kemudian masukan goji berry dan masak hingga empuk, buang daun pandan lalu biarkan dingin
- 3
Campurkan bubuk agar dan jelly lalu masukan dalam panci yg berisi goji berry dll, aduk rata dan masak kembali selama ±3 menit lalu matikan api dan biarkan sampai uap panas hilang kemudian tuang dalam cetakan ¼ dulu, biarkan agak set lalu beri isiannya dan cairannya kembali hingga penuh
- 4
Setelah semua set, keluarkan dari cetakan dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rhee's Kitchen Journal bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar