Bakpao Buah Naga
Masih punya sedikit buah naga dan karena masih di bulan Oktober, bulan kesadaran akan kanker payudara, aku buat 1 resep lagi untuk para pejuang kanker payudara di luar sana, semoga tetap kuat, diberi kesabaran dan segera diberikan kesembuhan.
Momen ini juga mengingatkan kita akan peran deteksi dini melalui SADARI dan memulai gaya hidup sehat sebagai upaya mencegah dan melawan kanker payudara.
Bakpao Buah Naga
Masih punya sedikit buah naga dan karena masih di bulan Oktober, bulan kesadaran akan kanker payudara, aku buat 1 resep lagi untuk para pejuang kanker payudara di luar sana, semoga tetap kuat, diberi kesabaran dan segera diberikan kesembuhan.
Momen ini juga mengingatkan kita akan peran deteksi dini melalui SADARI dan memulai gaya hidup sehat sebagai upaya mencegah dan melawan kanker payudara.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Dalam wadah, masukkan terigu, maizena, gula pasir, ragi instan, baking powder dan buah naga yang telah dihaluskan, aduk rata, aku pakai tangan. Setelah homogen, masukkan mentega putih, mixer sampai kalis.
- 2
Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 30 menit. Setelah 30 menit timbang adonan kurleb 40 gr (jadi 11 buah), bulatkan, istirahatkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, pipihkan lalu beri isian pasta kacang hijau kurleb 25-28gr (aku sudah timbang isiannya sebanyak 11 pcs), tutup, kunci, pastikan tidak bocor, istirahatkan lagi selama 20 menit.
- 3
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih, kukus bakpao selama 8 menit. Setelah itu, matikan kompor, tunggu selama 2 menit baru buka tutup kukusan. Sajikan hangat, jika tidak habis, simpan dalam wadah tertutup atau masukkan dalam plastik satuan. Bakpao tahan max 2 hari suhu ruang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widya Ari Santi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar