الخطوات
- 1
نضع مقلاه على النار ثم نضيف فنجان زيت ونضيف اللحمه المفرومه ونشوحها ثم نقطع البصل قطع صغيره ونضيفه فوق اللحمه ونحرك
- 2
نضيف الملح والفلفل الاسود وبهار مشكل ونحرك حتى يذبل البصل قليلاً ويتغير لون اللحمه نضيف البقدونس المفروم ناعم ونطفي النار ونترك الخليط يبرد
- 3
نقشر حبات البطاطا ونحفرها ثم نغسلها ونصفيها من الماء
- 4
نحشي حبات البطاطا بالحشوه ونغلقها بقطع بندوره ونصفها في صينيه فرن
- 5
نذوب معجون طماطم 5 كاس ماء ونرش ملح وفلفل اسود ونضيفها فوق البطاطا ونغطيها بورق قصدير وندخلها الفرن على نار متوسطه
- 6
بعد ما تنضج نشيل ورق القصدير ونحمرها وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2696581




التعليقات