اولا : انقع البرالمجروش

ننقعها متلا من الساعه اربعه او خمسة الفجر الين الساعه تلات او اربع العصر

لاتكترو شوربه لان مع النقع تزداد انا هنا حطيت كاستين حقت الشاي وانقع بتتطلع حقت اربع مطايب او كاسة الشوربه..في الصورة بعد مانقعت وصفيت الموية منها

في قدر احط البصل والزيت او زبدة والبهارات احمس شوي بدون تحمير

احط الشربة المنقوعة واقلب شوي

ثم احط الموية علية والسكر والملح

اسيبها ربع ساعه او حتى تنجح ع نار وسط هنا في الصورة قد نجحت

ثم بلكاس احط الماء وحليب المجفف واخلط

ثم احط الحليب ع الشوربة واقلب شوي واخلو يغلي حق خمس دقائق او اقل مع التحريك

وتقدم شوي ساخن او باردة القوام لو حسيتوها تقيلة فيكم توزودو ماء وتوازونها حسب ماتبغو

عليكم بلعافية