البف (السنمبوسك _ السنمبوسة)
الكعبية @cook_4157265
الخطوات
- 1
نضع مكونات العجينة على بعض ونعجنها الين تتماسك وتكون لينه نوعا ما ثم نكورها بحجم الجوزه الكبيرة (القعقع) ونخليها ترتاح الين نجهز المفرومه.
- 2
نطقطق المفرومه (نعصجها) بإضافة كل المكونات (ماعدى البيض والبقدونس بعد مانطفي نضيفها اخر شي) ونضعها ع النار ونطقطقها عشان ماتكلكع بعدما تستوي نطفي ونظيف البيض والبقدونس
- 3
نفرد العجينة ونضع فيها قليل مفرومة ونقفلها على شكل هلال ونقصها بمقص خاص فيها
- 4
عند انتهاء الكمية نقليها في الزيت بدون ماتحمر كثير وتقدم مع سلطة الدقس لذيذه او الشوربة.. ام بدر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2718882





التعليقات