الخطوات
- 1
نقع الدجاج فى البهارات نصف ساعه ثم نشويها بالفرن
- 2
تحضير الارز نقلب البصل فى ملعقتين سمن ومعه البهارات ونضيف 6 أكواب ماء والمرقه الى ان يغلى نضيف الأرز المغسل والمصفى من الماء على ميه المرقه المغليه ونوطى النار وضيف عليه مية الزعفران ونطفى بعد 20 دقيقه
- 3
لتحضير صلصة الدجاج نقلى البصل على ملعقتين سمن ونضيف الطماطم والبهارات والذبادى والدجاج المشوى نوطى تحته ونغطى إلى ان يتسبك
- 4
على صحن التقديم نضع نصف كميه الارز ثم نصب الصلصه ثم باقى الأرز ثم نرص الدجاج على الوجه
- 5
وتزين بالمكسرات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2767418





التعليقات