الخطوات
- 1
تقشير الباذنجان وتقطيعو الى دوائر
- 2
قلي دوائر الباذنجان بزيت الذره وعند الانتهاء من قليها وضعها في مصفاه للتخلص من الزيت
- 3
قلي البصله والفلفل والفيلفله الحلوه وتركها تتذبل ووضع اللحم المفروم فوقها وتقليبها على نار هادئه لتنضج قليلا
- 4
فرد الباذنجان في وعاء بايركس وفرد اللحم المفروم فوقه
- 5
وضع كاس من الماء وملعقه من رب البندوره وتركها بالفرن لمده نصف ساعه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2773429




التعليقات