إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يشكل اللحم المفروم باليد على شكل برقر🍔
- 2
نضل البرقر على الشواية الساخنة ونضيف الملح والفلفل الأسود🍢
- 3
يترك البرقر على الوجه الأول لمدة 7دقايق ثم يقلب على الوجه الأخر امده 3 دقائق😉
- 4
يترك البرقر لمده دقيقتين خارج النار حتى يرتاح
- 5
لتحضير الصوص نخلط الطرشي مع الجبنه التشيدر المبشورة ثم نضع الخليط على خبز البرقر
- 6
نضع الخس ثم نصنع خليط اخر مكون من كتشب وخردل وماينيز نمزجهم جيدا ثم نضعهم فوق الخس
- 7
بعدها نضع شريحة البرقر وبالعافية😜
- 8
أما بالنسبة للبتاتس فطبعا بتاتس ماكين هو الأفضل نقليه وبعدها رشه ملح وبابريكا و كتشب و مايونيز🤣
- 9
ملاحظة:اللحمة الطازجة طعمها فيها ما تحتاج أي إضافات غير الملح والفلفل وستحصل على ألذ برقر في العالم😉
- 10
بقلم الشيف أحمد🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2789737
التعليقات