الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان مكعبات ونقليه
- 2
نقطع البطاطا مكعبات ونقليها اثناء القلي نحضر صوص اللبن بخلط اللبن مع المايونيز وفصين ثوم بعد هرسهم وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود حسب الرغبه
- 3
نضع الخس في جاط البايركس وفوقه الذرة والزيتون ثم البطاطا المقليه والباذنجان
- 4
نفرم البصله ناعم ونخلطها مع السماق ونضيفها للمكونات السابقه ثم الخبز المقلي ونغطيه بصوص اللبن ويزين بالسماق والبقدونس واللوز
- 5
ممكن نعمل البطاطا والباذنجان والخبز بالفرن بعد دهنهم بالزيت بدل القلي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2809586




التعليقات