إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضيف الطحين والنشا والملح ونخلطهم
- 2
ثم نضيف الزيت ونبس الطحين ثم نضيف الماء ونعجن نغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعه في مكان دافي
- 3
نضيف البصله المقطعه صغير والملح والكمون ورشه قرفه ورشه كركم صغيره وفلفل اسود نحركهم مع بعض لمده خمس دقائق ونشيلها عن النار ونتركها تبرد
- 4
نضيف زيت في مقلاه على النار ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك حتى ينشف الماء
- 5
نفرد العجينه على سطح مرشوش طحين ونقطعها بقطاعه دائريه او كاس نحشيها بحشوه اللحم ونغلقها
- 6
ثم نقليها بزيت حامي وغزير وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2810040
التعليقات