إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق البطاطا وتقشر وتبشر بشكل ناعم
- 2
نسلق البرغل بماء مغلي مملح ويغطى على نار هادئة حتى ينضج تماماً
- 3
نضيف الثوم المهروس والبهارات الكمية فيها حسب الذوق وحسب الرغبة بالنكهة الحادة
- 4
ندعك الخليط جيدا مع اضافة الطحين والبيكنج باودروالسميد حتى تتجانس جيدا
- 5
نشكل أقراص الحجم حسب الذوق في صينية
- 6
نتركها بالبراد حتى تتماسك جيدا تقريبا ١/٢ ساعة فقط وبعدها تقلى في زيت غزير ومحمى على نار وسط
- 7
ممكن تحشى حسب كل ذوق باللحوم او الجبن قلبوا الأقراص اثناء القلي لكي تكتسب لون ذهبي متجانس
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2816245
التعليقات (2)