إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع الماء والسكر على نار متوسطة حتى تغلي
- 2
يضاف السميد وتحرك بسرعة وجيدا حتى يمتص السميد تقريبا كل السوائل
- 3
تضاف الجبنة (يفضل ان تكون مبشورة ناعم لكي يسهل ذوبانها مع العجينة)على مرحلتين للسهولة وتحرك جيدا بحيث نرفع المزيج بالملعقة الخشبية للاعلى لنحصل على عجينة مطاطية لحلاوة الجبن حتى تذوب كافة الجبنة ونحصل على عجينة مطاطية ملساء طرية
- 4
ترفع من على النار وتمد على كيس نايلون غذائي
- 5
وتوضع الحشوة وتلف على شكل رول مرتين ثم تقطع
- 6
او تشكل حسب الرغبة
- 7
عند التقديم يضاف القطر و تزيين بالفستق الحلبي
الكوكسناب
دارسة هندسة كمبيوتر ، وعم ادرس حاليا ماستر بالمانيا ، ... وعندي ولد ..بحب الطبخ وعمل الحلويات كتير .. وخصوصا بحب جرب وصفات جديدة ومتنوعة ..لهيك بحاول لاقي وقت لفوت المطبخ واعمل شي بحبه ...بسعدني تشوفو اطباقي وتعطوني رأيكم ..زوروني كمان ع صفحتي عالفيس بوك ..https://www.facebook.com/raghadrecipes/?ref=bookmarks
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2836823
التعليقات (2)