Paradicsomleves
Régi receptkönyvem leírása szerint. Ezt az ételt sem bonyolítom semmivel, csak a zellert cserélem olykor petrezselyemre, vagy a tésztát rizsre. A betűtésztával való játék evés közben viszont felejthetetlen! 😁
Paradicsomleves
Régi receptkönyvem leírása szerint. Ezt az ételt sem bonyolítom semmivel, csak a zellert cserélem olykor petrezselyemre, vagy a tésztát rizsre. A betűtésztával való játék evés közben viszont felejthetetlen! 😁
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy fazékban kis lángon felhevítem az olajat, és a liszttel világos, híg rántást készítek.
- 2
Lehúzom a hőről, beleteszem a pirospaprikát.
- 3
Felöntöm előbb a hideg vízzel majd a paradicsomlével. Sózom, cukrozom (ebből mindig több kell :-)), belerakom a petrezselymet. Nagy lángon felforralom. Miközben melegszik, látni mennyire lesz sűrű, illetve az íze paradicsomos. Ha kell, hígítom még vízzel ;-)).
- 4
Pár perc alatt kiforralom a liszt habját, majd beleszórom a betűtésztát. Jól elkeverem. Az azon szereplő leírással ellentétben félideig főzöm (ha hagyom megfőni teljesen, szétázik a tészta utána a forró levesben!). Leveszem a hőről, tálalásig lefedem.
- 5
Nincs is jobb ebben a melegben egy finom paradicsomlevesnél! Jó étvágyat kívánok hozzá! 😄
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)