إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء الطبخ نضع السمن و اللحم و نرفعه على نار هادئة مع التقليب حتى يستوي اللحم و يجف ماءه و نضيف الملح و الفلفل الأسود
- 2
نغسل الفول المجمد بالماء و نصفيه و نضيفه للحم المقلي مع التقليب
- 3
نضيف الجزرة المبشورة و نقلب
- 4
نغسل الأرز جيدا و نضيفه إلى وعاء الطبخ و نصب الماء المغلي و نعدل الملح اللازم بحسب الذوق ونتركه يغلي على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم نخفض النار إلى أدنى مستوى و نغطي الوعاء لتهدئة الأرز مدة 10 دقائق
- 5
نطفئ النار و نترك الوعاء مغطى 10 دقائق أخرى
- 6
ﻳﻘﺪم اﻷرز ﺑﺎﻟﻔﻮل ﻣﻊ اﻟﺴﻠﻄﺔ اﻟﺨﻀﺮاء و ﺷﺮاب اﻟﻠﺒﻦ اﻟﻌﻴﺮان أو ﺳﻠﻄﺔ اﻟﻠﺒﻦ ﺑﺎﻟﺨﻴﺎر و اﻟﺒﺼﻞ اﻷﺧﻀﺮ و ﺻﺤﺔ وﻋﺎﻓﻴﺔ.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2884480
التعليقات