Cuci beras jetan sampai benar2 bersih (air terlihat bening). Kemudian beri air dan pasta pandan. Rendam selama minimal 2jam.

Setelah 2jam cuci beras cukup 1-2* saja.

Panaskan kukusan, masukan beras ketan, kukus setengah matang 5-10 mnt

Selagi mengukus, panaskan air sampai mendidih.

Pindah ketan kewadah lain, siram dengan air panas,aduk sampai air habis terserap.

Panaskan kukusan lagi, kukus ketan 5-10 mnt lgi sampai matang tapi tidak terlalu lembek.

Angkat dan ratakan di loyang, tunggu sampai benar2 dingin. Baru taburi ragi yg sudah dihaluskan,kemudian taburi gula sampai rata. Uleni bentar sampai rata.

Pindah ke wadah yang tertutup rapat. Simpan selama 3hari.

Nb: pasti kan alat2 memasak bersih, tidak terkena minyak n garam sebisa mungkin tidak berbicara saat mulai mengukus sampai penaburan ragi.