Udang Asem Manis

Name: Udang Asem Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang kupas kulitnya; 3 buah tomat; 2 tangkai bawang daun; 6 buah cabe rawit iris; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 5 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; garam

Rina @cook_2333553

Pekalongan

Udang Asem Manis

Rina @cook_2333553

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramudang kupas kulitnya
3 buahtomat
2 tangkaibawang daun
6 buahcabe rawit iris
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasjahe
5 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang setengah matang untuk menghilangkan amisnya
2

Tumis bahan bumbu sampai harum,masukkan irisan bawang daun,jahe yang digeprek.
3

Masukkan saus tiram,saus tomat.beri sedikit air.tambahkan garam
4

Masukkan udang.goreng sampai air surut.tambahkan irisan tomat
5

Setelah matang.angkat dan sajikan