الخطوات
- 1
نسلق رقبة الغنم انا اسويها بقدر الضغط واذا ما عندك اسلقيها عادي ونضع معه القرفه والثوم والكمون والملح والفلفل اثناء السلق نعمل الصوص
- 2
للصوص نشوح البصل يذبل نضيف عليه معجون الطماطم نشوحه نضيف عليه برش الطماطم وبس الرمان والثوم مهروس طبعاً وعصير الليمون وملح وفلفلونضيف 2كوب ماء الى ان يصبح الصوص مثل المرقه
- 3
نضع الرقبة بعد السلق في بايركس او صينية الفرن نسكب عليه الصوص وندخله الفرن ليشوى
- 4
اخرجيه وقدميه مع الرز الابيض والف الف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2924423




التعليقات