Keju Mozarella homemade KW super

Name: Keju Mozarella homemade KW super
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gram Keju KRAFT cheddar (1 blok); 300 ml Susu cair Full Cream (aku pake ultra milk); 1 bungkus Nutrijell plain; 3 SDM tepung sagu; 1/4 SDT garam

Bunda Birru 💙 @bunda_birru

Tangerang

Pengen puas makan keju mozarella nih bund, kalo beli kan mahal yah.. 😅 setelah aku searching2 di google rata2 pake susu kental manis, sedangkan aku sukanya keju yg gak manis.. akhirnya nyoba mix match resep yang ada.. Hasilnya mantaplah ya klo KW doang mah 😂
Let's cekidot bund.. Gampang loh bikinnya.. 😘

Lebih banyak

Keju Mozarella homemade KW super

Bunda Birru 💙 @bunda_birru

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

175 gramKeju KRAFT cheddar (1 blok)
300 mlSusu cair Full Cream (aku pake ultra milk)
1 bungkusNutrijell plain
3 SDMtepung sagu
1/4 SDTgaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Parut halus keju cheddar bund biar cepet melted.
2

Larutkan tepung sagu dengan sedikit susu cair.
3

Siapkan panci (enak sih panci yg teflon gitu), masukkan susu cair dan nutrijell sambil diaduk agar tidak menggumpal. Masukkan keju parut dan garam.
4

Panaskan diatas api sedang sambil terus diaduk sampai keju meleleh.
5

Tuang larutan tepung sagu, aduk dengan cepat sampai mengental. (kalau panik saat meletup letup bisa matikan apinya)
6

Tuang ke wadah, biarkan hawa panasnya hilang, setelah itu masukkan ke freezer kulkas.
7

Kalo udah keras bisa dipotong2 dan di bungkus plastik, supaya gampang kalau mau dipakai nanti. Taro lagi di freezer kalo udah.. 😉
8

Selamat mencoba.. 🤗