الكشري الاصفر "الاسكندراني"
وصفه سهله ان شاء الله وطعمه جميل وبيتعمل بسرعه جدا ❤️❤️
الكشري الاصفر "الاسكندراني"
وصفه سهله ان شاء الله وطعمه جميل وبيتعمل بسرعه جدا ❤️❤️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجه هنحضر المكونات كلها قدامنا عشان مننساش حاجه 👆🏻
- 2
هنضيف العدس والارز مع بعض ونخلطهم
- 3
هنغسل الخليط ده كويس جدا لحد ما الميه تبقي شفافه
- 4
هنقطع البصله وهنحطها ف حله وعليها زيت او سمنه بلدي بس الزيت اخف
- 5
وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه
- 6
بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب
- 7
بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕
- 8
بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه
- 9
وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه
- 10
بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب
- 11
بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕
- 12
بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه لكن انا باكله مع مخلل الطماطم اللي هنزله دلوقتي ب اذن الله ❤️ وبالهناًوالشفا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات