إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هفصل اوراق الخس واغسلها كويس واحطها في ماء مغلي ثانيه واشيلها تتصفي وكده تكون جاهزة للحشو
- 2
هسبك للمحشي في حلة علي النار هحط معلقة سمنه ومعلقتين زيت يسخنوا انزل عليهم بالبصل المبشور يصفر بسيط انزل بعصير الطماطم ورشة ملح وفلفل اسمر وتسببها تتسبك خالص
- 3
نغسل الأرز واصفيه وأحط عليه الخضرا المتقطعه صغير واتبل الصلصة إللي سبكناها بالملح والفلفل الاسمر والبهارات ورشة نعناع ناشف واقلبها واضيفها علي الأرز والخضراء واقلبهم مع بعض كلهم وكده الخلطة جاهزة للحشو
- 4
هبدأ اخد جزء من الخلطه واحطه علي طرف ورقة الخس وألفه زي ما بلغ محشي الكرنب او ممكن تلفيه حجاب زي السمبوسك كده وترصي في الحلة بتاعتك ولما تخلصي تسقيه بالشوربة المغلية ومتملحه كويس ومتضاف لها مكعب ذبده والشوربة توصل لحد السطر القبل الأخير بعد كده نضيف معلقة زيت علي الوش واغطيه يغلي ويتشرب واهدي النار عليه خالص لحد ما يستوي وبالهنا والشفا طعمه تحفه واللي مجربهوش فايته كثير
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات