الخطوات
- 1
نضع حلقات البصل بقاع القدر وفوقها الثوم وبعدها البطاطس والباذنجان والكوسه والجزر والفلافل ونتبلها بملح وبهارات وكمون وكركم
- 2
نتبل الدجاج بثوم مطحون كمون ناعم وبهارات مشكله وكاري وبعدها نحطه ع الخضار ونرش زيت زيتون بدون اضافة ماء ونضغطه ونرفع لحد مايطلع الصوت بعدها نقصر ونخليه ربع ساعع
- 3
نسلق الرز بمويه وملح وزيت زيتون نص استواء فقط
- 4
بعد الربع ساعه نفتح القدر ونحط الرز عليه بدون اي اضافات ونضغطها 7دقايق والنار قصيره ونفتح بعدها نقلبها بصحن التقديم وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2936940




التعليقات