Campurkan sayuran yg sudah diiris dan dicuci bersih ke dlm Waduh, Dan beri garam, vetsin dan royko, remas" sampai sayuran mnjadi seperti gambar 👉

Potong tahu jd 2 berbentuk segi tiga dan lubangi tengahnya 👉

Sesudah itu isi tahu dgn sayur👉

Lalu membuat adonan, campurkan trigu, tepung beras,daun bawang, daun kucai dan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian tuangi air sedikit Demi sedikit dan aduk rata, adonanya kental👉

Panaskan minyak dlm wajan dgn api sedang lalu goreng tahu dgn minyak yg panas,Sampai coklat keemasan Angkat dan tiriskan. Siap di sajikan dgn sambal /cabe rawit 😀Selamat mencoba smg Bermanfaat 😊