الخطوات
- 1
في كوب خلطت الماء والخميره والسكر وحطيتهم على جنب لحتى يتخمرو
- 2
خلطت الدقيق معا الحليب المجفف والملح والبكنج بودر
- 3
اضفت ماءالخميره والزبادي والزيت وعجنتها لحتى صارت عجينه متماسكه*فيكم تضيفو شوي ماء اذا حسيتو العجين قاسي
- 4
حطيت العجين لحتى يخمر...جهزة التمر نزعت النوى وعجنتها معا الزبده والقرفه *فيكم تضيفو زيت بدل الزبده
- 5
قطعة العجينه كور صغيره.فردةالعجين وحشيتها بالتمر ولفيتها على شكل مستطيل..وبعدين لفيتها على شكل اسواره وقصيتها من كل جانب
- 6
مستحتها بصفار البيض ورشيت السمسم..دخلتها الفرن لمدة 10دقائق اولحتى استوة... وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2962138




التعليقات