كيكة البطيخ 🍉

كلنا متفقين انو افضل فاكهة بهاد الجو هو البطيخ 😍🍉 ليبرد علينا هالحرارة 🤒 فحبيت اعمل وصفة يكون فيها بطيخ وطلعت معي كيكة البطيخ 👌والحمد لله الكل حبها وعجبهم شكلها وكانت فكرة غريبة وغير مألوفة ومميزة فعلاً 👩🍳 اتمنى تعجبكم 🤗
كيكة البطيخ 🍉
كلنا متفقين انو افضل فاكهة بهاد الجو هو البطيخ 😍🍉 ليبرد علينا هالحرارة 🤒 فحبيت اعمل وصفة يكون فيها بطيخ وطلعت معي كيكة البطيخ 👌والحمد لله الكل حبها وعجبهم شكلها وكانت فكرة غريبة وغير مألوفة ومميزة فعلاً 👩🍳 اتمنى تعجبكم 🤗
الخطوات
- 1
ملاحظة (المقادير المكتوبة للكيك لكيكة واحدة فقط وليس لإثنتين ، تقومي بأعدادها مرتين او بإمكانك مضاعفة المقدار) نقوم باعداد خليط الكيك بخلط السوائل اولاً ثم اضافة الباكينج باودر والطحين بالتدريج
- 2
نضع ملعقة ونص صغيرة ملون طعام احمر
- 3
نضع نصف كوب هيرشي مع ملعقتان طحين
- 4
نضع الهيرشي فوق خليط الكيك ونحرك قليلاً (الفكرة من الطحين ليتماسك الهيرشي بالكيك ولا ينزل لقاع الصينية)
- 5
في صينية الكيك ندهنا زيت وطحين بكثافة عالية لعدم التصاق الكيك
- 6
نضع خليط الكيك في الصينية ونرش رشة خفيفة من الهيرشي ونخبزها مدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠
- 7
نخرجها من الفرن ونضعها جانباً لتبرد ونصنع الكيكة الثانية بنفس الطريقة ثم نتركهم جانباً لنزينهم
- 8
في الخلاط نضع البطيخ ونخلطه
- 9
نصفي البطيخ في كاس
- 10
نخلط الكريمة والقشطة وكاسة عصير البطيخ والحليب والكيري في المضرب الكهربائي
- 11
نض مقدار ٣ ملاعق من الكريمة بكيس بلاستيك ونربطه
- 12
نقسم المتبقي من الكريمة الى نصفين ونلون كل نص بالاخضر والاحمر
- 13
نضع طبقة من الكيك في طبق ااتقديم وندهن عليها من الكريمة الحمراء مع ترك ٥ سم على الجوانب دون دهن لعدم خروج اللون الاحمر ونرشها بالهيرشي
- 14
نضع الكيكة الثانية بحذر فوق الكيكة الاولى ونمسح اللون الاحمر الذي يخرج جيداً
- 15
ندهن الجوانب بالكريمة الخضراء ونتأكد من امتلأ الجوانب جيداً ثم نرسم دائرة على حافة الكيكة بالكريمة البيضاء ثم ندهن الوجه بالكريمة الحمراء ونضع حبات الهيرشي بشكل عشوائي على الكريمة الحمراء (الوجه)
- 16
توضع بالثلاجة لساعتين 🍉😋
- 17
وبالعااااافية.... 🤗🤗😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (6)