الخطوات
- 1
بعد ما نقوم بتنضيف الدجاج جيدا نضيف اليه جميع البهارات من برا الجاجه ومن جوا ونفرك الجاجه من جوا بالثومه
- 2
نقوم بغسل الفريكه اكثر من مره لحتى تنزل مي نضيفه.. وننقع الرز لمده نص ساعه
- 3
نفرم راس بصل ناعم وسنين ثومه ونضعهم ع الغاز مع زيت وننزل عليهم اللحمه والبهارات بس يتغير لون اللحمه بنزل الفريكه ونضيف كاسه مي ونخليه ثلاث ارباع السواه
- 4
نغسل الرز ونفرم راس بصل وع الغاز مع لحمه وبس تتغير لون اللحمه بنضيف الرز والبازيلا ونضيف البهاراتىوالماجي ونطبخه ثلاث ارباع سوا حتى ما يعجن ويخبص جوا الجاجه
- 5
بس يبردو الفريكه والرز بنحشي فيهم الجاج ونسكرهم بنكاشات الاسنان وندهن الدجاج برب البندوره والدبس الرمان ونحطهم بكياس الشوي مع اظافه شوي زيت زيتون بالكيس وندخلهن الفرن
- 6
حسب حجم الدجاج انا هون قعدو ساعتين لحتى استون وتحمرو
- 7
وصحتين وهنا لاتنسوني من صالح الدعاء
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات