إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع البصل ويحمر بشوية زيت يضاف له الطماطم المقطع والبهارات والملح ثم معجون الطماط واللحمه يقلب ١٠ دقائق ثم يضاف اليه ماء مغلي يترك يطبخ ٣٥ دقيقة
- 2
يغسل الارز وينقع مع ليمون اسود وقرفه وفلفل حار
- 3
بعد ان تستوى اللحمه توضع في صينيه وتدهن بمعجون الطماطم ولون اصفر خاص بالاكل وع الفرن يشوى من فوق وتحت
- 4
يصفى الارز من الماء ثم يصب عليه ماء اللحمه بحيث يغطى الوجه ويترك ع نار هادئة حتى يستوى
- 5
يوضع الارز في صحن عميق وفوقه اللحمه وحلقات طماطم وليمون اصفر وبصل ويقدم مع السلطة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2969833
التعليقات
يعطيك العافيه