Donat

Name: Donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm tepung terigu segitiga biru; 1 1/2 sdm susu dancow putih; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1 btr kuning telur; 25 gr margarine blue band; 1/2 bungkus ragi instan (11g/2); 2 sdm gula pasir; 130 ml air hangat

Kurnia Putri @ummi_nia

Ternyata bikin donat tidak sesusah yg dibayangkan....

Lebih banyak

Donat

Kurnia Putri @ummi_nia

Ternyata bikin donat tidak sesusah yg dibayangkan....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 sdmtepung terigu segitiga biru
1 1/2 sdmsusu dancow putih
1/2 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1 btrkuning telur
25 grmargarine blue band
1/2 bungkusragi instan (11g/2)
2 sdmgula pasir
130 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan ragi dg cara masukkan gula pasir dan ragi dalam air hangat 130 ml di gelas, aduk rata,tutup gelas, biarkan sampai berbusa.
2

Campur tepung terigu,bp,garam,susu bubuk,kuning telur,ragi aktif lalu margarine. Uleni dengan tangan,hingga kalis.
3

Tutup dengan cling wrap atau serbet bersih diamkan 50-60 menit.kempiskan adonan dengan ditinju.
4

Bentuk adonan,diamkan 15-30 menit.
5

Goreng menggunakan sumpit diputar putar dibolongan tengahny donat,.api kecil..begitu warna kuning,balik,sebalikny kuning lagi, angkat. Balik sekali saja..
6

Tiriskan,setelah dingin baru hias..
7

Ini foto bagian dalam donat, empuuk..