الخطوات
- 1
لتحضير العجينة.. في وعاء نضيف الزيت، البيض، الخميرة، السكر، الملح، الحليب، وَمِمَّنْ ونضيف مقدار 2 كوب ونص ماء.. امزجي المقادير جيدا ثم اضيفي الطحين بالتدريج..حتى تتكون عجينة طرية ولينة.. اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة ونصف
- 2
افردي كمية صغيرة من العجينة في راحة يديك ثم احشيها بمقدار ملعقه متوسطه من الجبن السائل ونصف بيضه ثم شكليها على شكل كره..
- 3
رتبي الكرات على صحن الفرن المدهون بالقليل من الزيت
- 4
في سلطانيه صغيره امزجي الزبده مع الحليب والملح والبيضة
- 5
ادهني وجه الفطائر بالمزيج ورشي عليها القليل من الحبه السوداء والسمسم
- 6
تدخل الفرن على حراره 180 لمدة 20 دقيقه ثم تحمر من الأعلى على ناره هادئه
- 7
وبالهنا
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3040545









التعليقات