Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Lembutt
Awal nya pernah buat bolkus, mekar sih tapi setelah keluar dr kukusan bolkus nya mengkerut bawah nya , 😂😂😂 saya coba lagi buat bolkus menggunakan resep ci tintin rayner Alhamdulillah .. Seneng bangeet bolkus nya berhasil mekar cantikk 😍😍😍 .. Resep ini emang top bangeet anti gagal 😅😅😅
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Lembutt
Awal nya pernah buat bolkus, mekar sih tapi setelah keluar dr kukusan bolkus nya mengkerut bawah nya , 😂😂😂 saya coba lagi buat bolkus menggunakan resep ci tintin rayner Alhamdulillah .. Seneng bangeet bolkus nya berhasil mekar cantikk 😍😍😍 .. Resep ini emang top bangeet anti gagal 😅😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,,alasi tutup nya menggunakan serbet supaya air uap nya tidak menetes ke dalam adonan,ini penting yaa supaya bolkus tidak bantat
- 2
Mixer telur + gula + TBM sampai mengembang kental putih berjejak -+10-15 menit
- 3
Turun kan kecepatan mixer,masukan tepung bergantian dengan air soda sedikit2 lakukan sampai habis,mixer terus sampai adonan kental,matikan mixer
- 4
Bagi adonan,tambah kan pasta sesuai selera,Siap kan cetakan bolu kukus yg sudah di isi dgn cup,tuang adonan sampai penuh ke dalam cetakan,kukus -+15menit dengan api besar.
- 5
Tips : Jangan terlalu penuh mengisi air dalam kukusan karna akan membuat bolu menjadi bantat jika bagian bawah bolu terkena percikan air ketika d kukus, jangan terlalu banyak memasukan adonan ketika di kukus karna akan membuat bolu kurang mekar sempurna beri jarak supaya bolkus mekar cantik,jangan membuka kukusan sebelum 15 menit ya,gunakan api yg besar saat mengukus, insyaAllah bolkus nya mekar cantikk & gak bantat 😊😊
- 6
Selamat mencoba bundaa.. Happy cooking 😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar