الخطوات
- 1
اولا : نجهز عجين خبز البرجر نعجن المقادير جيدا وتوضع في مكان دافي او سخني المايكروييف لمده 5 دقائق ثم ضعي العجين فيه واتركيه الى ان يخمر. بعدها احضري صينيه فرن وخذي مقدار من العجينه وكوريها وضيعها في الصينيه الى ان ينتهي المقدار ثم غطيها واتركيه تخمر ثم ادخليه الفرن الى ان تستوي وتحمر ثم اخرجيها وضعيها في سله وغطيها بفوطه مطبخ حتى لا ينشف الخبز.
- 2
ثانيا : نحضر البطاطس نضع البطاطس في صينيه فرن بعد ما قلبناه في ملعقه الزيت والملح ويوضع في الفرن الى ان يستوي.
- 3
ثالثا : نحضر السلطه تقلب مع بعض ويضاف لها الصوص وتترك جانبا.
- 4
رابعا : نحضر البرجر نخرج البرجر من البراد ونكون جهزنا الطاوه على نار متوسطه ومدهونه بقليل من زيت الزيتون للشوي ناخذ مقدار من البرجر ويكور ويضغط قليلا الا ان ياخذ شكل البرقر ويوضع في الطاوه ويترك على كل وجهه 3 دقائق او الا ان يستوي ويمكن ان يحشى بجبنه موزريلا او شدر ونكمل الى ان تنتهي الكميه.
- 5
تحضير الذ ساندوتش برجر منزلي
- 6
ناخذ الخبز ويفتح من الوسط وتوضع قطعه برجر وعليها جبنه شرائح وقليل من السلطه بالصوص وبجانبها بعض البطاطس المشويه وكاس عصير طازج وبالعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات