A langyos vizet az élesztővel a sóval, és a cukorral simára keverjük, majd a lisztet és az olajat is hozzáadjuk

Jól kidolgozzuk, 1 órát pihentetjük.

2 részre osztjuk, kinyújtjuk, és olajozott sütőpapíron megsütjük, de nem ropogósra.

Ha kész van, a sűrített paradicsomot kikeverjük a fűszerekkel, és megkenjük a lapokat, vagy fokhagymás tejfölösen, ki, hogy szereti...

Rátesszük a vékonyra csíkozott gépsonkát, az apróra felkockázott fetát, a felszeletelt olíva bogyót, kukoricát, ki mit szeret rajta, és a reszelt sajtot. Visszatesszük a sütőbe, de csak addig, amíg a sajt rá nem olvad.