نحمر البصل ثم نضع اللحم عليه ونقلبه ثم نضع البهارات، كركم،كزبرة،فلفل اسود،زعتر بري مجفف والثوم المبشور ونقلب المكونات ونضع مكعب ماجي

نضع الطماطم المقطعة ثم معجون الطمام ملعقتين ثم قليل من الماء واخيرا الملح ونتركه لمدة 10 دقائق

نبدا بعمل خلطة البشاميل ثم نسلق اللازانيا ونبدا بوضعها في الطبق للفرن

نضع ورق اللازانيا ثم نضع خلطة الباشاميل ثم اللحم واخيرا الجبنة الموزاريلا نكرر الخطوات لكي نعمل 3 طبقات ثم اخر شي الجبنة

نضعها بالفرن ربع ساعة ثم نشعل الشعلة العليا لتحمير الجبن بالاعلى ، مع مراعاة ان لا تحترق