علي النار نضع المقلات ونضيف عليها قليل من الزبد والزيت ثم البصل والثوم الصدر الدجاج وبعدها الملح والفلفل الأسودونستمر في التحريك حتي ينضج الدجاج ونضيف عليه السماق والجبن والارز حزى نحصل على حشوة

ثم نأخذ السلق ونضع فيه الحشوة ونلف الاوراق ونضعها في صينية مدهونة بزبدة ندخلها في الفرن حتى يتبخر السلق من الماء ويتجمر

وفي تلك أثناء تكوني جهزتي البيض مع البقدونس وقليل من الفلفل الأسود وضيفي على صينية السلق مع ملاحظة يجب مرعات كمية الملح السلق لا يحتاج لملح وشهية طيبة ارجو ان ينال إعجابكم🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲